159,00 kr per kg
Färsk, handskuren Sejfilé. Smaken är mycket god och köttet är något grövre än torskens. Det gör att den passar bra att grilla då den håller ihop bättre. Den är också mycket bra att använda i gratänger och grytor då den håller ihop väl och smakar gott!
Beräkna 150-200 gram per portion.
Ingredienser
Pollachius Virens. Fiskad i Skagerak.