Hälleflundran är den största plattfisken i Atlanten och en av de största plattfiskarna i världen. Det är en fantastisk fisk att laga mat på och är köttets oxfilé!
Beräkna 150-200 gram per portion.
Ingredienser Hippoglossus Hippoglossus. Fiskad i Norska havet.
Vi har nu startat upp Kalmar Fisk och Skaldjurs kundklubb! Här kommer du få fina erbjudanden, intressanta nyheter och goda recept! Nyhetsbreven är kostnadsfria och kommer att skickas ut ett par gånger per månad. Vill du var med i vår kundklubb? Fyll då i din e-postadress nedan:
