Rödspätta, den mest populära fisken bland våra plattfiskar, kommer till sin fulla rätt när den steks i rikligt med smör. Servera t ex med kokt potatis, syrlig citronsås och krispiga sockerärtor så får du en perfekt kombinerad rätt!
Rödspätta är en riktig delikatess!
Ingredienser
RÖDSPÄTTA (Pleuronectes Platessa). Fiskad i Skagerak med trål.
Vi har nu startat upp Kalmar Fisk och Skaldjurs kundklubb! Här kommer du få fina erbjudanden, intressanta nyheter och goda recept! Nyhetsbreven är kostnadsfria och kommer att skickas ut ett par gånger per månad. Vill du var med i vår kundklubb? Fyll då i din e-postadress nedan:
